Bazı besinler ise çocuğunuzun bağışıklık sisteminde mucizevi bir etki yaratarak onu çevresel hastalık faktörlerinden koruyabilir. Bu nedenle çocuklarınızın hangi yiyecekleri tükettiğini göz önünde bu besinleri de listenize dahil etmeyi unutmayın. İşte o mucize besinler…
BADEM
Badem, içerdiği yüksek oranda manganez ve E vitamini sayesinde hücre yenilenmesini destekler. Bu sayede çocuklarınızın bağışıklık sistemini iyileştirirken aynı zamanda gelişimleri boyunca da en sağlıklı hücreler ile süreci yaşamalarını sağlar. Bademi yalnız olarak tüketebilecekleri gibi aynı zamanda bademli sağlıklı atıştırmalıklar veya smoothieler ile eğlenceli öğünlere dönüştürebilirsiniz.
DUTGİLLER
Dutgiller ailesine bağlı meyveler, vücudunuzun serbest radikallerin neden olduğu oksidatif stresle savaşmasına yardımcı olan antioksidanlarla doludur. Bu meyveler, bağışıklık sistemimizin savaşmaya devam etmesine yardımcı olur. Çocuklarınızın diyetine dahil etmeniz gereken dutgiller ailesine bağlı meyvelerden bazıları; çilek, yaban mersini, ahududu, kızılcık ve böğürtlen. Merak etmeyin; meyveler mevsiminde olmadığında, dondurulmuş meyveler de besleyicidir.
YOĞURT
Yüksek kalsiyum oranı ve içeriğindeki probiyotikler sayesinde çocuklarınızın hem sindirim sisteminde hem de kemik gelişiminde önemli rol oynayan yoğurt, doğal şartlar altında üretildiğinde en besleyici gıdalardan biri haline geliyor. Meyvelerle bir araya getirerek kullanabileceğiniz yoğurdu hem lezzetli bir atıştırmalık hem de besleyici bir seçenek olarak çocuklarınızın tüketmesini sağlayabilirsiniz.
SOMON
Somon, omega-3 yağları bakımından zengindir. Bu yağlar sadece beyin gelişimi için gerekli olmakla kalmaz, aynı zamanda hava akışını artırır. Üstelik akciğerleri soğuk algınlığı, solunum yolu enfeksiyonlarından koruyan iltihabı da azaltır. Son araştırmalar ayrıca, bu yağ asitlerinin bağışıklık hücrelerinin işlevini artırarak bağışıklık sistemini güçlendirebileceğini de göstermektedir.
YUMURTA
Araştırmalar, bir kişinin D vitamini düşük olduğunda hastalığa daha duyarlı olduğunu gösterdi. Yumurta, doğal olarak oluşan D vitamini içeren nadir gıdalardan biri. Ayrıca, B vitaminleri ve selenyum gibi bir dizi başka bağışıklık artırıcı besin içeren yumurta, çocuklarınızın tüm gelişimleri boyunca eşsiz destek besinlerden biri.
BROKOLİ
Her ne kadar alışmakta güçlük çekseler de brokoli, çocuklar için süper gıdalardan biri. C, A ve E vitaminleri ve bir dizi antioksidan dahil olmak üzere bir dizi bağışıklık sistemi güçlendiriciye sahip olan bu gıda, aynı zamanda kemik ve diş sağlığını da koruyarak daha iyi hale gelmesini sağlıyor. Çocuklarınızın haftalık tüketimine mutlaka ekleyebileceğiniz bu sebzeyi, salata veya çorba olarak tüketmelerini sağlayabilirsiniz.
ISPANAK
Ispanak, bağışıklık sistemimizi güçlendiren birçok vitamin ve mineralle doludur. A, E, C ve K vitaminleri, folat, manganez, çinko, selenyum ve demir içerir. Üstelik kemik sağlığında da oldukça etkili içeriğe sahip olan bu sebze, çocukların büyüme aşamasında en iyi gelişim düzeyine erişmelerini sağlar.
TATLI PATATES
Beta-karoten bakımından oldukça zengin olan tatlı patates, beyaz kan hücrelerinin de artışını sağlayarak çocukların oldukça güçlü bir bağışıklık sistemi kazanmalarına yardımcı oluyor. Üstelik bir diğer bağışık güçlendirici olan C vitaminini de bolca içeriyor.
KURUYEMİŞ
Bağışıklık sistemlerini güçlendirmek için çocuklarınıza kabak çekirdeği, ayçiçeği çekirdeği ve keten tohumu gibi çeşitli tohumlar yedirebilirsiniz. Çok çeşitli çekirdekler yiyerek E vitamini, çinko ve omega 3 yağ asitlerini vücuduna alan çocuklar, güçlü bir bağışıklık sistemine sahip olabilirler. Fakat çekirdeklerin küçük yapıları nedeniyle çocukların nefes borusuna kaçma ihtimali düşünüldüğünde bir uzman tavsiyesine dayanarak doğru yaş aralığında verilmesi öneriliyor.
YULAF
Her gün düzenli olarak yulaf tüketen çocuklarda obezite riski daha düşükken aynı zamanda ileride karşılaşabilecekleri kalp ve damar rahatsızlıkları, tip-2 diyabet gibi hastalıklar da daha az görülüyor. Üstelik sindirim sistemini de düzenlemesi sayesinde kabızlığa karşı koruma sağlayan yulaf, içeriğindeki beta glukanlar sayesinde bağışıklık sistemini de düzenler.