Yeşil yapraklı sebzelerin en geniş vitamin ve mineral değerlerine sahip olduğu, uzun zamandır biliniyor. Aynı zamanda bağırsak sağlığınız için de vazgeçilemezlerden biri olan bu sebzeleri doğru meyve ve tohumlarla bir araya getirdiğinizde mikrobiyata yapısına destek verebilir. İşte bağırsak sağlığı için vitamin patlaması yeşil smoothie…
🥬 1 demet kişniş
Antioksidan, antibakteriyel ve antifungal özelliklere sahip polifenoller açısından zengindir. "Kötü" LDL'yi azaltarak optimal kolesterol seviyelerinin korunmasına yardımcı olur. K vitamini ve beta-karoten ile paketlenmiş, B vitaminleri, kalsiyum ve hatta demir içerir.
🌿 5 yaprak marul
Folik asit, beta-karoten, K vitamini açısından zengindir.
🥬 2-3 avuç ıspanak
Folik asit, beta-karoten, C vitamini ile paketlenmiş, E vitamini, potasyum, magnezyum, kalsiyum, demir içerir.
🌱 2 yemek kaşığı keten tohumu (ıslanmış).
Değerli bir Omega-3 kaynağı! Doğal bir fitoöstrojen kaynağı olan çoklu doymamış yağ asitlerinin yüksek içeriği. B vitaminleri, özellikle B1, bakır, selenyum, çinko, demir, kalsiyum açısından zengindir.
🍏 1 elma.
Harika bir pektin kaynağı, antioksidan özelliklere sahip kuersetin içerir.
🍓 2 avuç çilek
Antioksidan aktiviteye, anti-inflamatuar özelliklere, mükemmel bir C vitamini kaynağına sahip polifenoller içerir.
💧 İstenilen kıvam için 1 su bardağı su.
