Hem ucuz hem de kesenize katkıda bulunan en ucuz protein kaynağı olan fasulye hem size hem de kesenize faydalıdır. Peki, fasulyeyi yediğinizde neler elde edersiniz?
Sağlıklı bir kalp: Fasulye içeriğindeki Creaktif proteini sayesinde kalp hastalıkları riskini azaltır. Bunu içeriğindeki lif sayesinde başarır. Günde ortalama 25 gram lif tüketmeniz gerektiği varsayılırsa, bu anlamda fasulye zengin bir lif kaynağıdır.
Tansiyonu düşürür: Protein ihtiyacınızı hayvansal gıdalar yerine sebzelerden giderdiğinizde tansiyonunuzun düştüğünü göreceksiniz. Bazı fasulyeler ete oranla çok daha fazla protein içermektedir. Bir porsiyon barbunya fasulyesinde 16 gr protein bulunurken, hindide 12 gram yer almaktadır.
İnce bel bölgesi: Fasulye yiyenlerin yemeyenlere oranla 3.3 kilo daha ince oldukları görülmüştür. Doyurucu bir besin olan fasulyenin yağ oranı oldukça düşüktür.