Renkli kreması ve farklı çeşitleriyle cupcake davet sofralarında, doğum günlerinde yerini alıyor. Eşsiz lezzetiyle cupcake tarifi sofralara renk katmaya devam ediyor. Renkli görüntüsüyle özellikle çocukların ilgisini çeken cupcake tarifinden vazgeçemeyeceksiniz. Yumurta, şeker, süt, sıvı yağ gibi malzemelerle hazırlanan cupcake tarifi için sadece on dakikanızı ayırmanız yeterli. İşte kolay cupcake tarifi: Cupcake nasıl yapılır?
CUPCAKE TARİFİ MALZEMELERİ
- 2 yumurta
- 2.5 su bardağı un
- 1.5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı süt
- ½ su bardağı sıvı yağ
- ½ çay bardağı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Bir fiske tuz
Kreması için
- 1 paket krem şanti
- 1 bardak süt
Üzeri için
- Pasta süsleri
- Arjantin şekeri
CUPCAKE TARİFİ YAPILIŞI
- Geniş bir kaba yumurta ve toz şeker, alın ve köpürene kadar iyice çırpın.
- Süt, sıvıyağ ve suyu ekleyin ve çırpmaya devam edin.
- Elenmiş unu kabartma tozu, vanilya, kakao ve bir fiske tuzu ekleyin.
- Hamuru aşağıdan yukarı olacak şekilde plastik bir spatula yardımıyla çırpın.
- Cupcake kalıplarını yağlayın ve kek hamurunu bölüştürün.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kabarana kadar pişirin.
- Kekler pişene kadar krem şanti ve soğuk sütü çırpın ve buzdolabında bekletin.
- Pişen keklerin ilk sıcağı çıktıktan sonra üzerlerine kremşanti sıkın. Üzerine pasta süsleriyle şekil verin.
- Cupcakeniz hazır. Afiyet olsun…
CUPCAKE TARİFİ KAÇ KALORİ?
Muffin (Cupcake) Kalori Değeri: Bu besinin 100 gramında 305 kcal kalori, ayrıca besinin 1 Adet (Orta) yani 45 gramlık miktarında Muffinde (Cupcake) yaklaşık olarak 150 kalori bulunmaktadır.
