Tavuk göğsü tarifi tatlıseverlerin büyük bir ilgiyle araştırdığı tarifler arasında yer alıyor. Eğer mevsim yaz ise dondurmayla mevsim kış ise sıcak bir çayla tüketebileceğiniz tavuk göğsü nasıl yapılır? İşte tavuk göğsü tarifi için gerekli malzemeler...
Tavuk göğsü tarifi - Gerekli malzemeler
Tavuk göğsü hazırlanışı
Öncelikle margarininizi tencereye koyarak eritmeye başlayın. Daha sonra margarin eridikten sonra unu ekleyerek karıştırın yani kavurun.
Şekerinizi de ekledikten sonra tekrar karıştırmaya devam edin. Kavrulduktan sonra sütü yavaşça ekleyerek damla sakızını da içine atın bu durumda da karıştırmaya devam edin.
Bu arada tavuk göğsü tatlısının püf noktası hiç karıştırmayı bırakmamaktır. Karıştırmayı bıraktığınız andan itibaren kıvam bozulur.
Tatlınız kaynayarak koyulaşmaya başlayınca içine vanilyayı katın, sonra tencereyi ocaktan alın.
Ortalama yarım saat tatlınızı soğumaya bırakın, daha sonra tatlınızı mikserle çırpın ve kabınıza dökün. Tavuk göğsü sunumu yapılırken üzerinde tarçın, hindistan cevizi veya antep fıstığı ezmesi de tercih edilir.
Şimdiden afiyet olsun.
