Sütlaç Tarifi... Sütlaç nasıl yapılır?

SÜTLAÇ MALZEMELER

• 2 çay bardağı pirinç
• 1 litre süt
• 1 su bardağından iki parmak eksik toz şeker
• Yeteri kadar su
• Üzerine:
• Tarçın

SÜTLAÇ YAPILIŞI

Yıkanmış pirinci bir tencereye alın. Üzerini geçecek kadar su ilave edip, kaynamaya bırakın. Pirinç yumuşayınca üzerine sütü ekleyin ve arada bir tahta kaşıkla karıştırarak kaynatmaya devam edin. 5-10 dakika kaynayınca sütlacı ocaktan alın ve toz şekeri ilave edip, karıştırın. Hazırladığınız sütlacı kaselere paylaştırın. Üzerine tarçın serperek, servis yapın.

PÜF NOKTASI

Toz şeker miktarını arzuya göre çoğaltabilir veya azaltabilirsiniz.