Malzemeler:
1 kuru soğan
10 tane wraps
600 gram tavuk göğsü
1 büyük kırmızı biber
150 gram kasar peyniri
Tavuk için baharat çeşitleri :
1 çay kaşığı tatlı pul biber
Kırmızı toz biber
Tavuk baharatı
Karabiber
Tuz
Tavuklu Kaşarlı Wrap yapılışı:
öncelikle kırmızı biber ve soğan ince uzun olacak şekilde kesiyoruz. Sonra tavaya ilk önce soğanlar kızartıp, herhangi bir tabağa alıyoruz. Sonra biberi kızartıp, yumuşak olana kadar bir tabağa alıyoruz. Ardından tavuklar temizlenip, uzun şekilde kesiyoruz ve bir derin kabin içine ekleyelim ve baharatlar ile 1 yemek kaşığı zeytin yağ ile karıştırıp tavada kızartıyoruz. Ardından da sebzeler tavuk ile karıştırıp, her bir wrabın içerisine 3 yemek kaşığı iç harçtan ekleyip, üstüne 2 yemek kaşığı rendelenmiş olan kaşar peyniri ekliyoruz ve dürüm şeklinde kapatalım. Sonra da tost makinesinin içine dilediğiniz ısıda toplamda 5 dakika bekletip pişmesini sağlıyoruz. Afiyet olsun...
