Yapılışı:
2 adet yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket vanilin
2 silme çay kasığı kabartma tozu
2 yemek kasığı su
8 yemek kasığı un
Arası için:
Krem çikolata (torku banada, çokokrem vs)
Servis için dilediğiniz meyve
Yapılışı:
Yumurta ve şekeri çırpalım. Ardından sıvı yağ ve suyu koyalım. En son un, kabartma tozu ve vanilini ekleyip son kez çırpalım. Akışkan bir kıvam elde edelim. Ardından tost makinasını ısıtıp kağıt peçeteyle yağlayalım ve bir yemek kaşığı kadar harcımızdan alıp tost makinasına kontrollü şekilde dökelim ve kaşığın arka tarafıyla düzeltelim. Kapatalım 1-1,5 dakika pişirelim.Tost makinasınında orta dece ısıda ayarlanması lazım bu arada. Yağlı kağıt serdiğimiz mutfak tezgahının üstüne mini sandviçlerimizi koyalım ve su bardağının ağız kısmı ile keselim, düzgün olsun. Arasına krem çikolatadan sürüp üstünü kapatalım. Mini sandviçler servise hazır.
