Malzemeler 1 adet büyük boy simit 2 adet yumurta (katı şekilde haşlanmış olucak) 4 adet çeri domates 4 adet yeşil biber 4 yemek kaşığı labne peyniri 1çay kaşığı tuz karabiber Hazırlanışı Simiti iri olucak şekilde parçalara bölün aralarını bıçakla kesin iki tarafına labne peyniri sürün doğradığımız domates biber ve yumurta ile aralarını doldurun tuz karabiber serpin kapatın. afiyet olsun.
