Türk ve Osmanlı mutfağından lezzetler sunan Safran Restoran'dan nefis bir çorba tarifi.
Krem peynirli ve füme somonlu bagel hazırlanışı
Krem peynirli ve füme somonlu bagel:
Bagelları enine ortadan ikiye kesip sıcak fırında bir süre bekletip ısıtın. Her iki kesilmiş yüzeyine de labne peyniri sürün. İki dilim füme somonu yerleştirip kapatın. Diğer bagelları da aynı şekilde hazırlayın. Mevsim yeşillikleri ve patates kızartmasıyla servis yapın.