Patates salatası özellikle öğlen sofralarını doldurur. Arkadaş ortamında da çok fazla tercih edilir. Ülkemizde en fazla tüketilen salata çeşitlerinden birisidir. Yapılışı oldukça kolaydır ve çok lezzetlidir. Bundan dolayı patates salatasına olan yönelim artmaktadır. Patates salatası isteğe göre yoğurtlu ve yoğurtsuz şekilde tüketilen oldukça doyurucu olan bir salatadır. Patates salatasının tüm detayları ise şöyledir...
Patates Salatası Nasıl Yapılır?
Patates salatasının birçok çeşidi bulunmaktadır. Kişiler isteğine göre patates salatası içeriğini değiştirerek yeni tarifler elde ederler. Ancak herkesin bildiği klasik bir patates salatası tarifi vardır. Bu patates salatasını yapmaksa oldukça kolaydır. İşte patates salatası tarifi:
Yukarıdaki malzemeler temin edildikten sonra patates salatası yapılmaya başlanabilir. Patates salatasının tüm aşamaları ise şu şekildedir:
Yoğurtlu Patates Salatası
Patates salatası çeşitlerinden birisi olan yoğurtlu patates salatası çoğu insanın tüketmekten keyif aldığı bir besindir. Doyurucu, aynı zamanda da çok lezzetlidir. Diğer klasik patates salatasından olan parklarından birisi yoğurtlu olmasıdır. Patates salatası yoğurtlu iken de çok lezzetlidir.
Yoğurtlu patates salatası yaparken şu malzemelere ihtiyaç duyulur:
Yoğurtlu patates salatası yaparken haşlanmış patateslerin doğranmayıp ezilmesi gerekmektedir. Ardından da kişinin tercihine bağlı bir şekilde sunulur. Örneğin top haline getirerek yoğurt ve sos patates toplarının üzerine dökülebilir. Yoğurtlu patates şu şekillerde sunulabilir:
Yoğurtlu Patates Çanakları
Görselliğe önem veren kişiler için çok güzel bir servis şeklidir. Patatesleri bir kap kullanarak çanak halinde şekillendirip üzerine yoğurt ve sosların eklenmesiyle servis edilir.
Tart Kalıbında Patates Salatası
Patates ve diğer malzemeler karıştırılıp bir tart kabı içerisine ezilerek yerleştirilir. İyice sıkıştırılması gerekir. Tart kabı şeklini alması için güzel ezmek önemlidir. Patates tart kalıbına yerleştirildikten sonra buzdolabında iki saat kadar bekletilir. Buzdolabından çıkarıldığında ise servis tabağına ter bir şekilde indirilip yoğurt ve sos ile tamamlanır. İsteğe göre mayonez de kullanılabilir.
Hardallı Patates Salatası
Hardal severlerin asla hayır diyemeyeceği bir salata şeklidir. Hardallı patates salatası için klasik patates salatasındaki kuru soğan hariç her şey gereklidir. Ek olarak da hardal gereklidir. Malzemelerin ölçekleri ise şöyledir:
Tüm malzemelerin karışmasıyla hardallı patates salatası ortaya çıkar. Patatesler istenilen şekilde doğranabilir ya da ezilebilir.
Patates Salatası Çeşitleri
Patates salatası ülkemizde neredeyse herkes tarafından sevilen ve tüketilen bir yiyecektir. Bu kadar sevilen patates salatasının ise elbette birçok çeşidi bulunmaktadır. Bunlardan bazıları ise şunlardır;
Patates Salatası Kalori
Patates salatası özellikle misafirler için yapılan bir alternatiftir. İnsanlar bu lezzeti çok sevdiği için bazen birden fazla tabak tüketmektedir. Peki ya patates salatasının kalorisi ne kadardır? Patates salatası yerken bu soru akla gelmese de daha sonrasından akıllara gelmektedir. 100 gr patates salatasında tam 142,9 kalori vardır.
