Malzemeler
- 125 gr oda ısısında tereyağ ya da margarin
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- Yarım su bardağı nişasta
- 1-1, 5 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- Aldığı kadar un (tahminen 2, 5-3 su bardağı)
Hazırlanışı
Un hariç diğer malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştırın. Unu azar, azar ilave ederek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin. Hamurdan parçalar koparıp sarımsak ezicinin içine koyup yağlı kağıt serili fırın tepsisine sıkın. (Sarımsak ezici küçük olduğu için ben her yuvaya üst üste iki tane sıktım) Şekillendirdiğiniz yuvaların ortasına su şişesinin kapağını koyup parmağınız la bastırın. Önceden ısıtılmış 180 C de fırında 15 dk pişirin. Soğuyan kuş yuvalarının ortasına dilediğiniz şekerleme, pasta süsleri koyarak servis edin. Afiyet olsun.
