Hem taneleri ile bir yiyecek hem de suyu ile bir içecek olabilen komposto her mevsim tüketilebilen sağlıklı bir yemek türüdür. İçerisine konulan meyveler ile lezzetlendirilebilir, evde olan malzemeler bu şekilde değerlendirilebilir. Ev hanımlarının çok tercih ettiği, akşam yemeklerinin yanında da tüketilebilen karışık komposto nasıl yapılır? İşte kolayca tüketebileceğiniz karışık komposto tarifi burada!
Karışık Meyveli Komposto Tarifi İçin Malzemeler
2 tane armut
10 su bardağı su
1,5 su bardağı şeker (şeker miktarını zevkinize göre ayarlayabilirsiniz)
1 tane çubuk tarçın
1 tane limon
1 kase vişne
2 tane şeftali
1 kase şekerpare
1 kase çekirdeksiz üzüm
2 tane kırmızı erik
Karışık Meyveli Komposto Tarifi Yapılışı
Tencereye su alınarak kaynamaya bırakılır.
Meyveler doğranır ve kaynayan suya tarçın ile birlikte eklenir.
Bir taşım kaynatıldıktan sonra şekeri eklenir ve meyveler yumuşayana kadar (yaklaşık 5 dakika kadar) pişirilir.
Ocağın altı kapatıldıktan sonra limon kabuğu ile birlikte dilimlenerek içerisine eklenir.
Soğuk olarak içerisinden tarçın çubuğu ve limon çıkarılarak servis edilir. Afiyet olsun…
