Corona virüsü salgınının etkilerini arttırması ile birlikte dışarıdan ekmek almak istemeyen insanlar evde kendi ekmeklerini yapmak istiyorlar. Evde pratik ve lezzetli bir şekilde ekmek hazırlamak isteyen bireyler araştırmalarını sürdürüyor. Oldukça besleyici olan köy ekmeği tarifi un, yaş maya, tuz, zeytinyağı gibi malzemelerle hazırlanmaktadır. Çıtır çıtır köy ekmeği tarifini mutlaka denemelisiniz. Evde köy ekmeği nasıl yapılır? Sağlıklı köy ekmeği tarifi…
Köy ekmeği tarifi 100 gramda ortalama 235 kalori içerir. 100 gram ekmekte 47.14 gram karbonhidrat, 4.11 gram yağ, 9.13 gram protein bulunur. Alınan 236 kalorinin %72'si karbonhidratlardan, %14'ü yağlardan ve %14'ü proteinlerden gelir. Karbonhidratların %18'ini lif oluşturur.