ÇÖKELEK SÖNDÜRME İÇİN MALZEMELER
-2 su bardağı çökelek
-4 çorba kaşığı tereyağı
-Tuz
ÇÖKELEK SÖNDÜRME YAPILIŞI
Bakır bir tava içinde tereyağını eritin ve çökeleği ekleyin. Tahta kaşıkla karıştırarak ve arada ezerek eriyip sönmesini sağlayın. Çökelek eriyince tuzunu ayarlayın ve sıcak servis yapın.