Malzemeler: 1 su bardağı pirinç 5 su bardağı etsuyu 500 gram yoğurt 1 adet yumurta 1 çay kaşığı tereyağı 1 çorba kaşığı un Tuz, karabiber 1 tatlı kaşığı nane Yapılışı: Köfte için: 200 gram kıyma Tuz, karabiber 1 kahve fincanı zeytinyağı .
