Malzemeler:
Yarım kg nohut
Yarım kangal sucuk
2 çorba kaşığı tereyağı
1 adet orta boy soğan
3 adet ince kıyılmış sivri biber
1 çorba kaşığı domates salçası
Tuz
Sucuklu Nohut Yapılışı:
Tereyağını bir tencereye alıp ince kıyılmış soğanı hafif pembeleşene kadar kavurun. Üzerine sivri biber, salça ve arzunuza göre doğranmış sucuğu ekleyip 1-2 dakika daha kavurun. 1 gece önceden ıslatıp, haşladığınız nohudu tencereye ilave edin. Tuzunu ayrarlayın. Üzerini geçecek kadar sıcak su koyup, pişirin. Sıcak olarak servis yapın.
