Yufkadan Cips Nasıl Yapılır?

Malzemeler

• 1 adet yufka,
  
• 3 çorba kaşığı labne peyniri,
  
• 1 çay kaşığı acı pul biber,
  
• 1 çay kaşığı nane,
  
• Tuz
  

Hazırlanışı

Bir kaba labne peynirini koyalım.
Üzerine acı pul biberi, naneyi, tuzu ilave edelim ve iyice karıştıralım.
Tezgahın üzerine yufkayı serelim.
Yufkanın yarısına labneli karışımdan sürelim.
Yufkayı ikiye katlayıp, iyice birbirine yapışmasını sağlayalım.
Rulet yardımıyla şeritler halinde keselim.
Şerit halinde kestiğimiz yufkaları rulet yardımıyla üçgen üçgen keselim.
Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine üçgen yufkaları dizelim.
Ev Yapımı Labneli Baharatlı Cipsleri önceden ısıtılmış 180° fırında pembeleşene kadar pişirelim.