5 kişilik humus nasıl yapılır?
HUMUS TARİFİ İÇİN MALZEMELER
200 gr nohut
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
3 adet buz
1 su bardağı yerli tahin
1 çay kaşığı kimyon
Süslemek için;
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı renk biberi
Maydonoz
HUMUS YAPILIŞI
Malzemelerimizden nohut, yarım çay bardağı sıvı yağ, 1 tatlı kaşığı tuzu blendera koyup karıştırıyoruz. Daha sonra tahin ve kimyonu da ekledikten sonra tekrar karıştırıyoruz. Süsleme işlemini yaptıktan sonra humus hazır!
@Ramazanbingol