Madem Seul'ün sokak lezzetlerini Seul'de keşfettik, İstanbul'dakilere de göz atalım biraz... Şehrin en yenilerinden Bağdat Caddesi'ndeki Snob Street Food, son dönemde bu trendin en güzel örneklerinden. Dürüm ve burger gibi sokak lezzetlerini, humus ve muhammara gibi geleneksel değerlerle birleştiren mekan, duvarlarındaki sanat eserleriyle de hemen dikkat çekiyor. Mekan, ünlü oyuncu Uraz Kaygılaroğlu ve Mr. Meat, Ali Ocakbaşı gibi markaların sahibi Okan Akkaş'ın girişimiyle, fine dining anlayışını sokak lezzetlerine uygulamayı hedefleyerek Caddebostan'da açılmış.
Mekanın önümüzdeki dönemde Avrupa'nın başlıca şehirlerinde açılması planlanıyor. İlk hedef olarak Londra'nın Soho bölgesinde karar kılmışlar. Yolunuz düşerse mısırla servis ettikleri burger ve şaşlık dürümü mutlaka deneyin.