Gece hayatının başarılı işletmecisi Emre Ergani, ünlü otel zinciri Rixos'un 1 Nisan'da Pera'da açmayı planladığı ilk şehir otelinin tüm yiyecek- içecek işini üstlendi. Bu işi iyi bilen Ergani, eğlencenin de nabzının attığı Pera'daki otele dört süper mekan açacakmış. Biri; otelin çatı katında, 360 derece İstanbul manzaralı Park Şamdan Pera. İkincisi; 12 saat hizmet verecek olan, gerçek Fransız brasserie iddiasındaki Chapell. Üçüncüsü ise; Gül Etker'in işleteceği, füzyon mutfağı ağırlıklı Jack Russel... Ergani, otelin girişine de 24 saat açık olacak Haliç manzaralı Rixos Royal adında bir brasserie daha açacakmış.