ABD'li ünlü oyuncu Uma Thurman ile sevgilisi Andre Balazs, çıktıkları mini dünya gezisinde hafta sonu İstanbul'daydı. Daha önce 2004 yılında Özlem Önal ve Ömer Karacan'ın davetlisi olarak İstanbul'a gelen Thurman, anlaşılan çok beğendiği İstanbul'u, 50 yaşındaki otelci sevgilisine de göstermek istemiş. Kısa İstanbul gezisi sırasında cumartesi akşamı Ulus 29'da yemek yiyen Thurman ve sevgilisinin, genelde Türk yemekleri tercih ettiğini öğrendim; özellikle yoğurtlu kebaba bayılmışlar. Thurman ve Balazs ile tanışan Metin Fadıllıoğlu, o akşam arabasını tahsis edip Çırağan'a yolladığı çifte, ertesi gün de teknesini tahsis etmiş. Denizden şehri dolaşan aşıklar, Fadıllıoğlu'nun bu jestine bayılmış...