Beypazarı... Tarihi bir yerleşim yeri.
Hitit... Frig... Galat... Roma... Bizans... Selçuklu... Osmanlı.
"Tarihi bir yol" üzerinde... İstanbul-Ankara- Bağdat.
Tarihi cami... Tarihi han... Tarihi çarşı...
Korona öncesinde... 50 bin nüfuslu Beypazarı cıvıl cıvıldı.
Şimdi... Sessiz, sakin, boş.
Kaymakam, Belediye Başkanı, emniyet, jandarma "Ayakta."
Korona önlemleri... "Tam puan."
***
Havuç ekonomisi
Türkiye'nin havuç ihtiyacının yarısını Beypazarı karşılıyor.
Havuçtan... Neler yapılmıyor ki?
Havuçlu lokum... Havuç kremi... Havuçlu dondurma... "Havuçlu döner" bile var.
"Tarihi-turistik" Demirciler Sokağı'nı dolaştık.
Dükkânlar açık... Müşteri... Tek tük.
Esnafın söylediği:
- Bu günler de geçecek... Allah büyük.
***
Sorun "Yerinde" çözülüyor
Koronanın daha ilk günlerinde... Ortalıkta henüz "Maske... 65 yaş... Sokağa çıkma yasağı konuları" yokken;
Beypazarı hazırlığını yapmış.
Belediye Başkanı Tuncer Kaplan 20 bin maske almış.
Sonra... Kadın Lokallerinde...
Gençlik Merkezinde... Halk Eğitim Merkezinde... Maske yapılmaya başlanmış.
Beypazarı... Kendi göbeğini kendi kesiyor.
Laf değil iş üretiyor.
***
Baklava
Beypazarı... Baklavası meşhur.
Korona öncesi... Cumartesi- Pazar günleri "Turist yağıyordu...
20-25 bin... Çoğu yerli... Ankara'dan... Eskişehir'den, İstanbul'dan."
Şimdi... Sokağa çıkma yasağı.
Giriş çıkış kontrollü.
Gelen giden az.
Fakat... Baklava işi... Devam.
Tabii "Üretimde, satışta" düşüş var.
Adil Demircioğlu... Baklavacı... Dedi ki:
İşler... Yarı yarıya düştü.
Ankara ve İstanbul'a, günde 100 tepsinin üzerinde baklava gönderirdim.
Şimdi... 50 tepsi, 60 tepsi yolluyorum.
Ev baklavası... 40 kat... 50 kat... Kilosu 30 lira.
***
Çarşı
Kırşehir'de, Çankırı'da, Yozgat'ta...
Anadolu'nun pek çok yerinde... "Ahilik geleneği" sürüyor.
Esnaf... "Ahiliğin kurallarını" uyguluyor;
İşinde ve hayatında güvenilir ol.
Sözünü bil, sözünde dur.
Şımarma... Dürüstlüğü elden bırakma.
Müşteriyi kandırma... Aza kanaat et... Doğruluktan ayrılma.
Çarşı... Müze gibi... Temiz ve ucuz.
***
Evlere... "Sıcak yemek"
Kadınlar... Maskeli... Yemek pişiriyorlardı.
Tarhana çorbası... Mis gibi kokuyor. Ortam... Evinizdeki mutfak gibi... Temiz.
- Bacılar kolay gelsin... Ne yapıyorsunuz?
- Başkanımızın (Belediye Başkanı Tuncer Kaplan) verdiği kaplara yemek koyuyoruz.
Her gün... Bin 200 kişiye... Eve... Sıcak yemek...
Sefertası ile.
Yardımlaşma... Belediye... Vefa destek. Övgüye değer.
Evlere "Gıda yardımı" sürüyor.
Mansur Yavaş... Ankara Büyükşehir Belediye Başkanı... "3 bin koli gıda yardımı."
Beypazarı Belediyesi... "Yardıma devam."
İlçede... Aç açıkta, darda zorda kimse yok.
***
Kapak
Tuncer Kaplan ve Osman Altınışık ile birlikte... Esnafla sohbet ediyorduk.
Konu malum... Korona, önlem, piyasa, yaklaşan bayram.
Esnaftan biri... "Abi mutlaka yaz" dedi:
Türkiye'm... Amerika'ya "Maske... Hijyen malzemesi" gönderdi ya.
İtalya'ya... İngiltere'ye... Daha pek çok ülkeye... Korona nedeniyle... "Yardım etti ya."
Bunlar... Trump'a... İkiyüzlü Batı'ya... "Kapak olsun."
***
Bitmedi... "Yarın devam"
Yol notları... Darbe... Siyaset... Seçim... Korona sonrası beklentiler... Turizm... Ve daha fazlası.
Yarına.
