Arap aşı bir Yozgat yemeği.
Viyana'da "Arap aşı günleri" var. "Günler" düğün salonlarında yapılıyor.
Dün Paşa Palas'ta, Arap Aşı günü vardı.
Kazan kazan acılı çorba... Tavuklu.
Yanında sini sini hamur.
Yozgatlılar "Yozgat'ı Viyana'ya taşımışlar... Bütün geleneklerini yaşatıyorlar."