Kocaeli coğrafyasında "pişmaniyecilik" yaygın.
En büyüklerden birine (Özcan Pişmaniye) gittik. 80 kişi çalışıyor.
ABD ve Avustralya dahil "22 ülkeye" pişmaniye ihraç ediliyor.
Sahibi "ikinci kuşak" Yaşar Can.
İşletme "52 yıllık."
Yaşar Can "baba nasihatini" anlattı:
- Babadan öğrendiğimiz ilkemiz şu:
1. İşini iyi yap.
2. İşinin başından ayrılma.
3. Kendi yiyeceğin, çoluk çocuğuna yedireceğin kalitede mal üret.
***
Yaşar Can "siyaset de öyle değil mi ağabey" diye devam etti:
- İşini iyi yapacaksın... Gece gündüz çalışacaksın... Ve doğru çalışacaksın.