Antep fıstığı yağından rüşeym yağına... Soğuk sıkım denilen teknik kullanılarak elde edilen, antioksidan, vitaminden zengin yağların hayatımıza girmesi gerçekten bir mucize. Bu hafta hem yiyeceklere katabileceğimiz hem de sürerek kullanabileceğimiz bitkisel yağlar ve mucizeleriyle ilgili bir kılavuz hazırladım.
ANTEP FISTIĞI YAĞI
Bu yağın vücutta antiseptik etkisi var. Yani kanın zararlı maddelerden temizlenmesini sağlıyor.
Cilt kuruluğu ve yanıkların tedavisinde de etkili. Günde bir veya iki tatlı kaşığı Antep fıstığı yağını salata, yoğurt ya da ayrana koyarak tüketebilir, cilt kuruluğu için elinizle ince bir tabaka sürerek bu yağın mucize etkilerinden yararlanabilirsiniz.
BADEM YAĞI
Sadece haricen kullanıldığında etkili. Saç besleyici, tırnak yıpranmasını önleyici, sakal ve bıyıkları güçlendirici bu yağ özellikle hamilelik ve zayıflama döneminde oluşan çatlakların giderilmesinde inanılmaz etkili. Sedef ve egzema tedavisinde de kullanılan badem yağını ince bir tabaka sürerek iki ayda faydalarını görebilirsiniz.
ASPİR YAĞI
Bu yağ vücutta yağ depolanmasını azaltıyor. Metabolizmayı hızlandıran ve kilo kontrolünde etkili aspir yağı sürüldüğünde de selülitlere savaş açıyor. Sabahları bir su bardağı ılık suya bir tatlı kaşığı aspir yağı ekleyerek içerseniz vücudunuzdaki yağlara kısa sürede veda edersiniz.
CEVİZ YAĞI
Balık yağı tüketemeyenler için ceviz yağı iyi bir omega 3 alternatifi. Kanda trigliserit yüksekliğinin giderilmesinde etkili. Sinir sistemine de destekleyici. Yoğurt, cacık, salata ve sebze yemekleri piştikten sonra 1-2 tatlı kaşığı kadar kullanmak yeterli. Ceviz yağı cilt lekelerine karşı sihirli bir kalkan.
ÇÖREK OTU YAĞI
Kabızlık, gaz, hazımsızlık problemlerinin giderilmesinde etkili bir yağ çeşidi. Kolesterolün düşürülmesinde önemli bir yeri olan çörek otu yağı astım tedavisinde de yararlı. Bağışıklık sistemini güçlendiren bu yağı en az iki ay süresince 1-2 tatlı kaşığı kullanmak gerekiyor.
ISIRGAN OTU YAĞI
En güçlü bağışıklık sistemi güçlendirici yağlardan. Günde iki kez sabah akşam bir tatlı kaşığı içilmesi öneriliyor. Sürüldüğünde saçta kepeği yok ettiğini, saç köklerini beslediğini, cilde sürüldüğünde cildi yenilediğini hatırlatmakta fayda var.
SUSAM YAĞI
Kilo almayı önleyen parazitlerin tedavisi için sabah akşam yemek sonrası bir tatlı kaşığı susam yağını bir su bardağı suyla tüketebilirsiniz. İnce tabaka halinde yüzünüze sürdüğünüzde 35 faktöre kadar güneş koruyucu etkisinden faydalanabilirsiniz.
KABAK ÇEKİRDEĞİ YAĞI
Mide ve bağırsaklarınızdaki zararlı kurtçuklardan kurtulmak istiyorsanız bir su bardağı suya bir tatlı kaşığı kabak çekirdeği yağı ekleyin. Her gün iki tatlı kaşığı kabak çekirdeği yağı prostat büyümesini önler, mesane ve idrar yolu enfeksiyonlarını tedavi eder. Saç dökülmelerine de iyi gelen kabak çekirdeği yağını dökülen bölgeye iki ay süre ile ince bir tabaka olarak sürmek yeterli.
RUŞEYM YAĞI
Eğer sporda performansınızı attırmak istiyorsanız bir su bardağı tam yağlı süte bir tatlı kaşığı rüşeym yağı ekleyip tüketebilirsiniz. Yorgunluk ve halsizliğe karşı kalkan olarak kullanılabilen bu yağın cilt yenileyici ve saç dökülmelerine karşı koruyucu etkisi de vardır. Bir tatlı kaşığı rüşeym yağını bulgur pilavı piştikten sonra ekleyerek tüketebilirsiniz.
ÜZÜM ÇEKİRDEĞİ YAĞI
Kalp damar hastalıklarında etkili olan bu yağ antioksidan içeriği sayesinde yaşlanmayı önleyici etkiye de sahiptir. Günde bir tatlı kaşığı üzüm çekirdeği yağını taze sıkılmış meyve veya sebze sularına ya da yoğurda ekleyerek tükettiğinizde kötü huylu kolesterolün düşmesini sağlayabilirsiniz. Ayrıca varis tedavi edici etkisi vardır.