Bilirsiniz: Avusturya'da çok yaygın bir kafe kültürü vardır. Bu kültürün ortaya çıkışı da Osmanlı'nın Viyana kuşatmasına kadar uzanır.
Geçenlerde bir Viyana rehberine bakıyordum. 1860'lardan kalma bir kafe gördüm... Bir başkası 1880'lerden, bir diğeri 1900'lerden kalmaydı.
Kim bilir ne hoş mekânlardır?
Düşünsenize, oralara gittiğinizde Avusturya'nın büyük düşünür ve sanatçılarının oturduğu masalarda oturacak, onların içtiği kahvelerden içeceksiniz.
Peki, madem böyle bir eğilimimiz var... Yani dün inşa edilen bir yer değil de, eskiden kalmış olanlar ilgimizi çekiyor. 75 yıllık, 50 yıllık mekânlarımızı niye dozerlere kurban veriyoruz?