Karahindiba yeşil yapraklı ve sarı çiçekleri ile papatyaya benzerliği ile bilinir. Nisan ve mayıs aylarında toprakla buluştuğu alanlarda göze çarpan bu bitki, güneyik, çıtlık, katagan radika ve acıgünek gibi isimlerle de tabir edilmektedir. Güneş ve ılıman iklimden hoşlansalar da bu bitkiler soğuğa karşı dayanıklıdırlar. Kalsiyum,potasyum ve A, C vitaminlerinin yanı sıra içeriğinde retinol, inulin, torexacin gibi bileşikler bulunur. Kökü ile çay hazırlanabilir salatalara ilave edilebilir. Bazı ülkelerde kökü kurutularak karahindiba kahvesi hazırlanır. Böylelikle karahindiba nedir sorusunun yanıtının öğrenmiş olduk. Peki karahindiba otu, çiçeği, çayı faydaları nelerdir? işte detaylar…
KARAHİNDİBA OTU, ÇİÇEĞİ VE ÇAYININ FAYDALARI
Karahindiba otu kökten çiçeğe kadar vitamin, mineral ve lif yüklü besleyici bitkilerdir. Yeşillikleri çiğ ya da pişimiş olarak tüketilebilir ya da çayını tüketebilirsiniz. İşte karahindibanın faydaları…
- Karahindiba çayı sakinleştirici özelliği ile stres, yorgunluk ve depresyona iyi gelir.
- Kökleri antiviral, karaciğer ve safra kesesi fonksiyonlarını destekler.
- Kan basıncını düşürür.
- Karahindibanın çiçekleri bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Yaprakları idrar arttırıcıdır ve böbreklerin çalışmasın katkıda bulunur.
- Karahindiba kurutulup çay olarak hazırlandığında ya da çiğ olarak tüketildiğinde kanı temizler.
- Kolesterolü dengeye sokar.
- Kalp kaslarını güçlendiricidir.
- Kan dolaşımını aktif hale getirir ve vücudun canlanmasını sağlar.
- Kan şekeri seviyelerini düzene sokar şeker hastalığına iyi geldiği bilinir.
- Romatois, sarılık, artrit, gut gibi hastalıklara faydalar sağlar.
- Vücut ödemlerinin atılmasını sağlar ve kilo vermeye yardımcı olur.
- Sindirim sitemini düzene sokar.
KARAHİNDİBA OTUNUN ZARARLARI NELERDİR?
- Karahindiba çayı böbreklerin çalışmasına destek olur ancak kronik böbrek yetmezliği ve böbrek nakli olan hastaların tüketimi sakıncalıdır. Bu hastaların kullandığı baskılayıcı ilaçlarla bu bitkinin etkileşime geçmesi durumunda kan seviyelerinde aşırı artışın olduğu gözlemlenmiştir.
- Karahindiba özellikle çocuklarda alerjiye neden olabilir.
- Mide ekşimesi, ishal, kan şekeri düşmesi, mide iltihabı gibi rahatsızlıklara yol açabilir.
- Hamile ve emziren annelerin karahindiba tüketmeden önce doktoruna danışmasında fayda bulunur.
- Sürekli ilaç kullananlar, kronik rahatsızlıkları bulunanlar bu otu kullanmadan önce yine doktoruna danışmalıdır.
Adaçayı Faydaları – Adaçayının Faydaları Nelerdir, Ne İşe Yarar ve Hangi Hastalıklara İyi Gelir?