Çiçeği andıran görüntüsüyle büyük küçük pek çok insanın severek tükettiği bir sebze olan karnabaharın suyu da tüketilebiliyor. Her gün içebileceğiniz karnabahar suyu, içeriğinde bolca C ve B6 vitamini barındırıyor. Karnabahar suyu hakkında daha detaylı bilgi için yazımızın devamını okuyabilirsiniz.
Karnabahar Suyunun Faydaları Nelerdir?
B vitamini açısından zengin olan karnabahar suyu, sinir sisteminin gelişimine de katkı sağlıyor. Düzenli tüketimde etkileri daha net görülebilen karnabahar suyunun faydalarını şu şekilde sıralayabiliriz:
- Zararlı bakterilerin vücutta birikimini engelliyor.
- Sindirimi düzenliyor.
- Bünyesinde barındırdığı zengin A vitamini sayesinde katarakt hastalığının önüne geçiyor.
- Sinir sistemindeki hücrelerin yenilenmesine yardımcı oluyor. Bu durum depresyon ve stres gibi olumsuz durumların yaşanmasını engelliyor.
- Yüksek lif oranı sayesinde kolesterolü dengeliyor.
- Karnabahar suyunun içerisinde yüksek oranda demir bulunuyor. Bu durum kansızlığa iyi geliyor ve kansızlığın getirdiği yorgunluk, halsizlik hallerinin ortadan kaldırılmasına yardımcı oluyor.
- Regl sancılarının azaltılmasını sağlıyor.
- İdrar yolu enfeksiyonlarının iyileştirilmesine yardımcı oluyor.
- Meme kanseri, mesane ve akciğer kanseri gibi hastalıklara karşı etkili olduğu biliniyor.
- Thaiamin maddesi içerdiği için beyin sağlığını koruyor. Bu durum Alzheimer hastalığına engel de oluyor.
- Antioksidan etkisi bulunuyor.
- C vitamini açısından zengin olarak biliniyor.
- Düzenli kullanıldığı zaman kabızlığı engelliyor.
Karnabahar Suyu Şeker Hastalığına İyi Gelir Mi?
Bol miktarda lif içermesi sayesinde kan şekerinin seviyesini düşük tutabiliyor. Bu sayede şeker hastalığının önlenmesine yardımcı oluyor.
Karnabahar Suyu Ne İşe Yarar?
Karnabahar suyu özellikle bağırsak sistemi için fayda sağlıyor. Düzenli olarak karnabahar suyunun tüketilmesi, kabızlık problemlerinin ortadan kaldırılmasına yardımcı oluyor.
İçeriğinde barındırdığı Probiyotik eki sayesinde bağırsak florasının gelişimine katkı sağlıyor. Bunların yanı sıra A vitamini açısından zengin olan karnabahar suyu, gözlerin daha net görmesine yardımcı olurken, katarakt gibi olumsuz durumların yaşanmasını engelliyor.
Karnabahar Suyu Zayıflatır Mı?
Karnabahar suyu antioksidan içeriyor ve bu özellik sayesinde metabolizmanın hızlanmasını sağlıyor ve zayıflamaya yardımcı oluyor.Karnabahar suyu C vitamini yönünden de zengin olarak biliniyor. Bu durum besin kaynaklı antioksidan etkisi yaratmasını sağlıyor.
Antioksidan etkisi sayesinde vücutta tümör hücrelerinin oluşumunu da engelliyor. Aynı zamanda zararlı serbest radikalleri de uzaklaştırmaya yardımcı oluyor.
Karnabahar Suyu Nasıl Hazırlanır?
- Öncelikle 250 ila 300 gram karnabaharı, yaklaşık olarak 750 ml kaynar suya ilave etmelisiniz.
- Tencerenin ağzını kapatarak 5 ila 6 dakika hafif ateşte karnabaharı haşlayarak devam edebilirsiniz.
- Süre dolduktan sonra suyun yarısını sabah, diğer yarısını ise akşam 1 bardak olacak şekilde içebilirsiniz.
- Karnabahar suyunu aç ya da tok karnına tüketebilirsiniz. Her gün taze olarak karnabahar suyunu hazırlamanız gerekiyor.
