Zeytine benzeyen şekliyle dikkat çeken defne tohumu aromatik özelliğiyle dikkat çeken bir baharattır. Yemeklere kattığı lezzetle bilinen bu özel tohum ekim ayı gibi olgunlaşır ve toplanmaya başlar. Hem taze hem de kurutulmuş olarak kullanılabilen defne tohumu nasıl tüketilir, hangi rahatsızlıklara iyi gelir sizler için derledik.
Defne Tohumu Hangi Hastalıklara İyi Gelir?
Düzenli olarak tüketebileceğiniz defne tohumu sağlık sorunları için tercih edilen bitkisel yöntemlerin başında gelir. Farklı kullanım koşullarına göre tüketilebilen bu tohumlar bağışıklık sisteminin güçlendirilmesinde oldukça etkilidir. Aynı zamanda güçlü bir ağrı kesici kabul edilen defne tohumu hormonların düzenli çalışmasında da fayda sağlar. Vücut için zararı bulunan toksinlerin kolayca dışarı atılmasını sağlayan ve iştah sorunlarını kökünden çözen defne tohumu faydaları şunlardır:
- Vücut yüzeyinde oluşan yara ve lekelerin kısa sürede iyileşmesini sağlar.
- Başta iltihaplar olmak üzere çeşitli enfeksiyonların tedavisinde kullanılır.
- Hormon bozukluğu bulunan kişiler tüketirse kısa sürelerde hormon dengesini sağlar.
- Solunum yollarında meydana gelen rahatsızlıklara iyi gelir.
- Başta balgam olmak üzere öksürük, boğazda batma gibi sorunların önüne geçer.
- Kulak iltihabı ve ağrısında oldukça etkilidir.
- Romatizmaya bağlı ağrıların hafiflemesini sağlar.
- Hafıza güçlendirme özelliği vardır bu nedenle özellikle de Alzheimer gibi ciddi rahatsızlıkların önüne geçer.
- Astım ve bronşit tedavisinde faydalıdır.
- Saç ve cilt bakımında besleyici özelliği bulunur.
- Doğumu daha kolay hale getirdiği bilindiği için özellikle doğumdan önceki 3 gün boyunca tüketilir. Ancak doğum ciddi bir olay olduğu için mutlaka doktorunuza danışmalı ve doktor kontrolünde tüketmelisiniz.
- Gaz ve şişkinlik için kullanılır.
- Lapa olarak kullanıldığı takdirde sedefli bölgelerde iyileşme sağlar.
- Basur yani hemoroide iyi gelir. Bu nedenle genellikle 40 gün boyunca tohumların yutulması önerilir.
- Arı ve böcek ısırığında özellikle de zehirli hayvan ısırıklarında etkilidir.
- Ağız kokusunu geçirme özelliği vardır.
- Regli ağrılarında etkili olan defne tohumu adet düzensizliğine de iyi gelir.
- Depresyon gibi ruh halini çökerten durumlarda kullanılır.
- Düzenli kullanımla zayıflama sağlar.
Defne Tohumu Nasıl Tüketilir?
Faydaları saymakla bitmeyen defne tohumu farklı şekillerde tüketilebilen bir bitkidir. Taze, kurutulmuş ya da toz haline getirilmiş defne tohumu aynı zamanda yağı çıkarılarak da kullanılabilir. Evinizde kolayca hazırlayabileceğiniz tariflerde düzenli kullanabileceğiniz defne tohumunun en yaygın tüketim şekilleri şunlardır:
- Günde farklı zamanlarda 2 defa ilaç gibi suyla birlikte yutulabilir.
- Direkt çerez gibi çiğneyerek yenilebilir.
- Blender ya da havanda dövülerek toz haline getirilir. Bu toza bal ya da su karıştırarak tüketilebilir. Günde bir kez yiyebileceğiniz bu karışım miktarını 1 tatlı kaşığı olacak şekilde ayarlamalısınız.
- Çay olarak tüketmek isterseniz; 1 bardak kaynamış suya 2 adet defne tohumu atarak demlenmeye bırakın. Yaklaşık 5 dakika sonra bu çayı tüketebilirsiniz. Süzerek içilen bu çayı günde 1 defa içmelisiniz.
- Sedef tedavisinde kullanmak isterseniz bir miktar defne tohumunu ezerek üzerine doğal sirke dökün. Harmanlanıp lapa haline getirdiğiniz karşımı sedefli bölgeye sürün.
- Tarçın ile birlikte çay olarak tüketilirse zayıflamanızı sağlar. Bunun için 5 dakikada demleyeceğiniz defne tohumu çayına çubuk tarçın atarak içebilirsiniz.