KANSERLİ HÜCRELERLE ASKER GİBİ SAVAŞIR
Kara turp olarak da bilinen siyah turp içerdiği bileşen ve maddeleri sayesinde kanserli hücrelere karşı oldukça etkili bir antioksidandır. Uzmanlar bu konuda salataların ya da yemeklerin içinde tüketilmesi gerektiğini vurguluyor.
Hepinizin duyduğu ve gerçekten de çok etkili bir yöntemdir kendisi. Turpun ucunu ve alt kısmında kalan kök kısmını çok az miktarda kesiyoruz içini bal ile dolduruyoruz. Genellikle bir bardağın üzerine konularak balın süzülmesi beklenir ve süzülen bal içilir. Bunun haricinde ise tabak görevi gören turpa dökülen bal kaşıklanarak da yenilebiliyor.
DİŞ ETİ HASTALIKLARINI İYİLEŞTİRİR
Kara (siyah) turpu çiğnemenin diş etlerine iyi geldiği de bilinen faydalarından birisidir. Ayrıca diş etlerinde bulunan iltihapları da iyileştirerek ağrıları hafifletir.
Akşamları yemeğin yanında salata olarak yenilen siyah turp veya -acısına aldırış etmezseniz- içilen bir bardak turp suyunun insan vücudunu rahatlarak uyku verdiği kanıtlanmış yararları arasındadır.
HAZIMSIZLIĞA KARŞI 5 ŞİSE SODA GÜCÜNDEDİR
Aynı zamanda bileşenlerindeki iyot ve kükürt miktarı midenin çalışma performansını olumlu şekilde etkiler. Ancak uzmanların bu konuda bir uyarısı var: Turp son derece gaz yapan bir yiyecek olduğu için mide rahatsızlığı yaşayanların dikkatli tüketmelerini öneriyor.
Olası bir soğuk algınlığında, boğaz iltihaplarında, bademcik şişmelerinde ve yukarıda bahsettiğimiz gibi öksürüklerde balla karıştırılıp tüketmek çok etkilidir. Bunun için rendelediğiniz bir ufak turpa isteğine bağlı 2-3 yemek kaşığı bal ekleyerek yiyebilirsiniz.
KANSIZIKTAN ŞİKAYET EDENLERE YARDIMCI OLUR
Turp, içerdiği yüksek oranda demir ve folik asidiyle, kansızlığı en az ıspanak kadar etki eder. Kansızlık sorunu yaşıyorsanız rendelenmiş ufak bir turpu, zeytinyağı ve sirke ile karıştırarak tüketebilirsiniz. Tadı çok acı geliyorsa içine aynı miktarda havuç da rendeleyebilirsiniz.
Siyah turp -özellikle de suyu- astım hastalığına oldukça iyi gelmektedir. Nefes almayı kolaylaştırır. Üst solunum yollarını rahatlatarak nefes darlığı yaşayanlara yardımcı olur.
ALERJİK HASTALIKLARA DA İYİ GELİR
Siyah turp tüketildiğinde kanı zararlı maddelerden de arındırır. Bunun haricinde halsizliğe bağlı gözüken şikayetleri de ortadan kaldırır.
Son olarak da siyah turpun içerdiği potasyumun gücüyle, tansiyon hastalarına da iyi geliyor.
