Beyaz çayın bilimsel ismi Camellia Sinensis'tir. Uzakdoğu patentli olan beyaz çayın anavatanı Çin ve Tayvan'dır. Beyaz çayın tarihinin Çin İmparatorlarına kadar gittiği ifade edilmektedir. Shen Nung adlı Çin imparatorunun dinlenirken beyaz çayı keşfettiği; imparatorun bu çayı tadıp çok beğenmesinden sonra ulusunun da çaya karşı sevgisi başladığı ifade edilmektedir.
Beyaz çay insan sağlığına pek çok farklı açıdan yarar sağlamaktadır. Öncelikle kilo verme konusunda ciddi bir yardımcı olan beyaz çay; diyabet (şeker) tedavisinde kullanılır. Ayrıca beyaz çay cilt sağlığı konusunda da bireyi dengeler ve yenileyici etkisi vardır. Beyaz çay, bireyin hafızasını genişletir; bireyi enerjik yapar. Beyaz çay faydaları arasında cinsel sağlığı düzenlemesi, kalp sağlığını koruması da vardır.
Beyaz Çay türleri nelerdir?
Bai Hao Yinzhen
Bai Mu Dan
Shou Mei
Gong Mei
Beyaz Puerh
Seylan Beyazı
Darjeeling Beyazı
Afrika Beyazı
Beyaz Çay içeriği nedir?
Beyaz çayın içeriğinde olan türevler şunlardır: Tanin, Antioksidan, Kateşin, Kafein...