Kırmızı et ve süt ürünleri, kan kolesterol düzeylerini artırma eğiliminde olan doymuş yağlar içerir ve vücudunuzun beyninizdeki beta-amyloid plaklarının üretimini teşvik eder
Bu da Alzheimer gibi beyin hastalıkları riskinizi artırır. Haftada beş defadan fazla et veya süt ürünü tüketmeyin
Her öğünde tüketeceğiniz miktar ise yarım bardak süt veya 170 gram etten fazla olmamalıdır.
Kırmızı et yemediğiniz günlerde 170 gram tavuk, hindi veya balık tercih edin.
Haftanın birkaç günü kendiniz için vejetaryen günü yapın.
Protein açısından zengin olan bazı gıdalar; avokado, mercimek-fasulye gibi baklagiller, fındık, fındık ezmesi, badem sütü, soya sütü, fasulye filizidir.