Dünya nüfusunun %80'ini etkilediğine inanılan demir eksikliği uzun sürerse kansızlığa yol açabiliyor. Bu da yorgunluk, baş ağrısı, sinirlilik gibi sorunlara yol açıyor.
-Kabak Çekirdeği
-Mercimek
-Ispanak
-Nohut
-Pazı
-Badem
-Antepfıstığı
-Barbunya
-Kinoa
-Kuru İncir
- Demir içeriği yüksek besinleri C vitamini içeren besinlerle beraber tüketin. C vitamini demir emilimini arttırıyor.
- Yüksek demir içeren besinleri dökme demir tencerede pişirirseniz demir içeriği artıyor!