Sağlıklı bir hayat için vitaminlerin önemli bir yeri bulunuyor. Bağışıklık sistemini güçlendiren vitaminler, eksikliğinde hastalıklara davetiye çıkartıyor.
Uzmanlar, vitaminlerin faydalarını ve hangi hastalıklardan koruduğunu şöyle anlatıyor:
A VİTAMİNİ: Bağışıklık sistemini güçlendirir ve kanseri önler. Ispanak, kayısı, havuç, yeşil sebzeler, domates, portakal ve greyfurtta bulunur.
B12 VİTAMİNİ: Sinir sistemini onarır. Eksikliğinde zihinsel sorunlar ortaya çıkar. Kansızlık görülür, el ve ayaklarda uyuşmalar meydana gelir. Kırmızı et, balık, süt ve süt ürünleri gibi gıdalardan alınabilir.
C VİTAMİNİ: Bağışıklık sisteminin en büyük dostudur. Eksikliğinde bağışıklık direnci azalır, diş eti kanamaları medyana gelir. Kalp hastalıklarına ve kansere neden olur. Portakal, mandalina, greyfurt, limon, çilek, yeşil biber, dolmalık biber, maydanoz, bezelye ve soğanda bulunur.
D VİTAMİNİ: Kemik ve dişleri güçlendirir. Sindirim sistemi ve bağırsakları düzenli çalıştırır. Balık, tereyağı, kırmızı et ve sebzelerde bulunur.
E VİTAMİNİ: Bağışıklık sistemini güçlendirir. Kanseri engeller. Tahıllarda, zeytin, balık, kabak ve lahanada bulunur.