Geçen sene bir lahana türü olan kale ve kinoa favoriydi ama 2014'te yeni gözdelerimiz chia çekirdeği ve kurt üzümü araması yaptık.
Yeni, sağlıklı gıdalar bu yıl aramalarda artmış olabilir ancak eski favoriler önemini koruyor. "Pizza" Dünya Kupa'sından daha fazla arandı. Japonya'daki kullanıcılar Fransız yemeklerini Fransa'daki kullanıcılardan, Avustralya'da acıkanlar Arjantin yemeklerini Arjantin'dekilerden ve baharatı seven İngilizler de Hint yemeklerini Hindistan'daki kullanıcılardan daha çok aradı.
KÜRESEL MUTFAK
Bugünlerde dünyanın dört bir yanından yiyecek seçebiliyoruz, ama aramaların belirgin bir kazananı vardı.
Kurt üzümü Asya'nın yerli meyvelerindendir. Yüksek antioksidan içeren "kurt üzümü" aramalarda 2014 yılının en yüksek artış gösteren süper yiyeceği oldu.
Chia çekirdekleri veya Salvia hispanica, Meksika'ya özel, nane ailesinden, lif açısından oldukça zengin, çiçekli bir bitki çeşididir.
"CRONUT NEDİR?"
Kruvasan ile donat arasında ustaca bir geçiş olan Cronut, geçen yılki gelişinden sonra küresel tarif listesinde 17. sıraya yükseldi.
YEMEK YAPAMAM, YAPMAYACAĞIM, YAPABİLİRİM
Bu sene "yemek tarifleri" daha az aranırken "restoran" aramaları dikkate değer derecede artış gösterdi. Yemek yaptığımızda ise 2014 yılının yemek tarifi aramalarında birinci sırada bulunan krepe doyamıyoruz.
MİNİK BURRİTOLARA KARŞI BÜYÜK AŞK
Dokuz milyon kişi bir hamsterin minik, sevimli yüzüyle tıkınmasını seyretmeye birkaç dakikasını ayırdı.
KALORİ SORUSU
Liste başı zayıflama sorularımız "günde kaç kalori almalıyım?" ve "nasıl kilo verilir?" iken "paleo diyeti" de en fazla aranan rejim yöntemi oldu.
Yumurta yemenin beş popüler yolu:
Baharatlı ve acılı yumurta
İskoç yumurtası
Çırpılmış yumurta
Yumurta turşusu
Haşlanmış yumurta
2014 yılı bize yeni yiyecekler ve yeni şefler sundu ancak biz ısrarla eski bir gözdemizi aradık
2014 yılında "açım" terimi "susadım"dan 7 kez daha fazla arandı.
