Rektör Yusuf Yılmaz Yeşilçay ile ilgili yaptığı açıklamada "Yaşlanma, yaşlanmanın on iki ayırt edici özelliğinde kapsüllenmiş moleküler ve hücresel mekanizmalar tarafından yönlendirilen ilerleyici çoklu sistem bozulmasıyla karakterize edilir. Camellia sinensis'ten türetilen yeşil çay (GT), zengin polifenolik bileşimi, özellikle epigallocatechin-3-gallate ve pleiotropik sağlık yararları nedeniyle önemli bilimsel ilgi görmüştür. Bu anlatı incelemesinde, GT'nin yaşlanma ayırt edici özelliklerini hafifletebileceği çok yönlü mekanizmaları inceledik. İn vitro, hayvan ve insan çalışmalarından elde edilen kanıtlar, GT polifenollerinin DNA onarım yollarını geliştirebileceğini, telomer uzunluğunu koruyabileceğini, epigenetik yaşlanma belirteçlerini modüle edebileceğini, proteostazı ve otofajik akışı iyileştirebileceğini, besin algılama ağlarını düzenleyebileceğini ve mitokondriyal işlevi gençleştirebileceğini göstermiştir" dedi.
"YEŞİL ÇAY TAM BİR ŞİFA KAYNAĞI"
RTEÜ Rektörü Yusuf Yılmaz açıklamasında "Ek olarak, GT anti-inflamatuar özellikler gösterir ve fizyolojik bir bağırsak mikrobiyota bileşimini geri kazandırabilir. Moleküler ve hücresel etkilerin ötesinde, insanlarda GT tüketimi, yaşlanan popülasyonlarda gelişmiş bilişsel işlev, kardiyovasküler sağlık, kas korunması ve metabolik düzenleme ile ilişkilendirilmiştir. Toplu olarak, bu bulgular GT'nin tek hedefli ilaçlardan daha kapsamlı bir şekilde yaşlanma süreçlerinin birbirine bağlı ağını ele alabilen doğal olarak oluşan bir gerobilim müdahalesi olarak potansiyelini vurgulamaktadır. Gelecekteki araştırmalar, dozaj rejimlerini optimize etmeye, diğer yaşlanma karşıtı stratejilerle sinerjileri keşfetmeye ve GT müdahalelerine kişiselleştirilmiş yanıtları araştırmaya odaklanmalıdır" dedi.