Hal ve Pazar yeri yanındaki belediye pasajının alt katında bulunan Fethiye Likya Kadın Kalkınma Kooperatifi, artık Likya Cafe olarak da hizmet verecek. 2 yıl önce kurulan 485 üyesi bulunan kooperatifin pastacılıkta hedefi olan kadınların ürettiği pastalar Likya Kafede satılarak,kadınların aile ekonomisine destek sağlanacak.
"KADINLARIN ÜRETTİĞİNİ SATABİLECEĞİ KAFESİ VAR"
Açılış töreninde konuşan Likya Kadın Kalkınma Kooperatifi Çiğdem Karaca, "Kadınların üretim yapabileceği, hijyen standartlarına uygun bir atölyesi ve ürettiğini satabileceği kafesi var. Amacımız yöremize ait her türlü ürettiğimiz gıda ve gıda dışı tüm ürünleri markalaştırıp ulusal ve uluslar arası pazara sunmak. Gıda atölyemizi de kurduk. Fethiye olarak artık yeme ve içmelere varız. Bugünde amaçlarımızdan birisi her mağazamızın önünde küçük kahve durakları açmaktı. Gıda atölyemizi açtığımız için kadınlarımız çeşit çeşit pastalar yapıyor. Pastalarımızı filtre kahve ile sunuma hazırlıyoruz. Bütün pastalarımızı burada yiyeceğiz. Kahvelerimizi burada içeceğiz. Herkesi bekliyoruz. Kadınların gece gündüz kurs aldıkları, ürettikleri, satış yapabildikleri bir mekan hazırladığı için başkanımıza teşekkür ediyoruz. Fethiye Belediyesinin tüm personeli ve başkanı da bize yardımcı oldu. Onlara da buradan teşekkürlerimi iletiyorum. Hep birlikte buralara geldik, başardık." dedi.