Kilis Ziraat Odası Başkanı İbrahim Kara ve Ziraat Mühendisleri Odası Kilis Temsilcisi Güven Özdemir, kişniş hasadına katıldı. Kilis Ziraat Odası Başkanı İbrahim Kara, bu yıl 30 bin dönüm alanda kişniş ekimi yapıldığını söyledi.
Kara, geçen yıl Kişniş dönüm başına 40 kilo veriyor bu yıl dönüm başına 150 kilo veriyor 7 yıldır kişniş üretimi Kilis'te arttığını söyleyerek bu yıl rekoltenin yüksek olması çiftçinin yüzünü güldü kişnişini kilosu 35 TL'den satılıyor kişnişin girdileri çok düşük, gübre ve ilaç kullanılmıyor, Bu yılda Kişniş bitkisini ilimiz ekolojik şartlarında yetişme ve gelişmesini gözlemlemek amacıyla ekim ve üretimini yaptık. Kişniş, hem iç hem de dış ticaret potansiyeli olan önemli bir tıbbi bitkisidir. Ülkemiz iklim ve toprak şartları bakımından kişniş üretimine oldukça elverişlidir" dedi.
Ziraat Mühendisleri Odası Kilis Temsilcisi Güven Özdemir ise tıbbi ve aromatik ürünleri artırmak ve ürünlerin kişniş ekim bu yıl artığını söyledi.
Özdemir, Hem baharat hem de bitki olarak yemeklerde kullanılan kişniş, sağlık açısından birçok faydası bulunan bitkidir. Tıbbı Aromatik Bitkiler, içerisinde çörek otu var, diğerleri var. 30 bin dekardan fazla kişniş ekilen alanımız var. Dönümünden 150 kilo ürün alınıyor" dedi.
