Racing Genk'in altyapısında yetişen Sinan Bolat, 2005 yılında Genk'in A Takımı'na yükseldi. 2008 yılına kadar Genk'te forma giyen Sinan sadece 5 maçta oynayabildi.

Sinan Bolat, 2008 - 2009 sezonunda 150 bin euro karşılığında Standart Liege takımına transfer oldu.

Şampiyonlar Ligi H Grubu'nda 9 Aralık 2009 tarihinde oynanan Standard Liege-AZ Alkmaar maçının 90+4 dakikasında, takımı Standard Liege'in beraberlik golünü atarak takımının Avrupa Kupaları'na UEFA Avrupa Ligi 3. Tur'dan devam etmesini sağlamıştır.

2012-2013 sezonunun sonunda Standart Liege ile olan sözleşmesi sona ermiştir.

Türkiye A Milli Takımı ile ilk maçını Türk Telekom Arena'da Estonya'ya karşı oynamıştı. Türkiye karşılaşmadan 3-0 galip ayrılmıştır.