Hulusi Akar (d. 12 Mart 1952, Kayseri), Türk asker ve siyasetçi. 10 Temmuz 2018’den beri Türkiye Cumhuriyeti Millî Savunma Bakanı olarak görev almaktadır. Bundan önce 2015-18 yılları arasında Türk Silahlı Kuvvetleri Genelkurmay Başkanlığı görevinde bulundu.