Almanya'nın Offenbach kentinde bir işçi Türk ailenin çocuğu olarak dünyaya gelen Emre Güral burada Eintracht Frankfurt altyapısında futbola başladı.

Daha sonra SpVgg Greuther Fürth altyapılasında oynadı.

Yaşı as takımlar için oynama seviyesine geldiğinde Almanya'nın altkademe liginde mücadele eden Jahn Regensburg için oynamaya başladı. Regensburg'la 2006-07 sezonunda Bayernliga'dan Almanya'nın en yüksek üçüncü kademe ligi olan Regionalliga'ya yükselmeyi başardı.

Jahn Regensburg için Regionalliga'daki ilk resmi karşılaşmasına 12 Kasım 2007 tarihinde SSV Reutlingen'e karşı oynan Regionalliga Süd karşılaşmasına çıktı.

2007-08 sezonunda Almanya'da yeni lig düzenlemesinin gidildi ve en yüksek lig Regionalliga yerine 3. Liga olusturuldu. Bu sebepten Jahn Regensburg 2008-09 sezonunda 3. Liga'da mücadele etmeye başladı.

2009-10 sezonunun başında Regionalliga West ekiplerinden SV Elversberg'e transfer oldu. Burada uyum sorunu yaşamadan ilk onbirin vazgeçilmez oyuncusu oldu ve kulüp tarihinin en yetenekli futbolcuları arasında görülmeye başlandı.

Almanya'nın Spor gündemine ilk kez 14 Ağustos 2010 tarihinde Bundesliga ekiplerinden Hannover 98'e karşı oynanan Almanya Kupası karşılaşmasında geldi. Bu karşılaşmada gösterdiği performansla takımın Hannover'i elemesinde en büyük payı olan futbolcu olarak gösterildi ve Bayern Münih gibi birçok Bundesliga ekibin transfer listesine girdi.

Bu büyük rekabete rağmen 2011-12 sezonun başında 1. Lig ekiplerinden Bucaspor'a transfer oldu.

2012-2013 sezonunda Trabzonspor ile anlaştı.