NİĞDE Patates Araştırma Enstitüsü yaptığı çalışmalar sonucunda elde ettiği patates çeşitlerine yenilerini eklemeye devam ediyor. Niğde Patates Araştırma Enstitüsü Müdürü Uğur Pırlak ve ekibi tarafından yapılan ar-ge çalışmaları sonucunda yeni türlerin üretimleri gerçekleştirildi. Üretilen yeni türler ile ilgili olarak açıklama yapan Patates Araştırma Enstitüsü Müdürü Uğur Pırlak; "Yeni renkli cipslik patateslerimiz Niğde'den başka kimsede yok. İnşallah ilerleyen zamanlarda patateslerimizi raflarda cips olarak yerini alacak" dedi.