Yakın Doğu Üniversitesi Hastanesi Diyetisyeni Gültaç Dayı, diyetisyenlerin çalışma alanları ile ülkemizde ve dünyada beslenmeye bağlı hastalıklarla ilgili bilgi verirken, yeterli ve dengeli beslenme ile sağlıklı yaşam önerilerinde bulundu. Diyetisyen Dayı olarak şunları söyledi: Ülkemizde ve dünyada kötü beslenmeye bağlı kronik hastalıklar hızla artmaktadır. Günümüzde halkın sağlıklı ve dengeli beslenme konusunda bilinçlendirilmesi büyük önem arz ediyor. Bu bağlamda çalışmalarını sürdüren diyetisyenler çeşitli tedavilerle, sadece kilo vermeyi değil, dengeli beslenerek sağlıklı yaşamayı sağlamakta ve buna bağlı çeşitli hastalıkların riskini en aza indirgemeye uğraşıyor. Diyetisyene sadece zayıflamak için gidilmemelidir. Diyetisyen kilo verdiren insan değil, doğru beslenmeyi öğreten insandır. Doğru, yeterli ve dengeli beslenme, sağlıklı yaşamın temelidir. Yanlış beslenme alışkanlıkları, başta pek çok kişinin sorunu olan şişmanlık, kalp damar hastalıkları, hipertansiyon, kas ve kemik hastalıkları, şeker hastalığı gibi birçok hastalığa zemin hazırlar, yaşam kalitesini ve süresini düşürür.
