Prof. Dr. Canan Karatay, 7'den 70'e herkese "Su gibi zeytinyağı için" tavsiyesinde bulunmuş: "Zeytinyağı demek, sağlık demektir.
Başta meme kanseri olmak üzere tüm kanser çeşitlerini önleyen doğal bir antibiyotiktir.
Kolesterol korkunuz da olmasın. Zeytinyağı, vücuttaki şeker oranını düzenler ve gün boyu dinç olmanızı sağlar." Karatay Hocam güzel söylüyor ama zeytinyağının kilosunun kaç lira olduğundan haberi yok galiba. Hele Karatay'ın tavsiye ettiği doğal, soğuk sıkım sızma zeytinyağının fiyatından yanına yaklaşmak mümkün değil.
Karatay tavsiye verirken biraz da ülke şartlarını dikkate alırsa iyi olur.
Ayrıca her şeyin fazlası zarar; "Su gibi zeytinyağı için" demek çok abartılı bir ifade.
Bence asıl tartışılması gereken, dünyada en çok zeytin üreten dördüncü ülke olmamıza rağmen zeytinyağının pahalı olması...