Erol-Varol Kaynar Kardeşler'in sahibi olduğu Eksen Grup bünyesindeki Sortie, geçen hafta yeni sezon açılışını yaptı. Turizm Restaurant Yatırımcıları ve İşletmecileri Derneği (TURYİD) üyeleri ve köşe yazarlarına verilen davete, seyahatte olduğum için katılamamıştım. Kaynar Kardeşler'in her zamanki sıcak misafirperverliği ile geçtiğini öğrendiğim davette, güvenlik önlemleri de konuşulmuş. Artık Sortie'ye, NATO standartlarına uygun kurşun geçirmez bir kapıdan girilecekmiş.
Yani mekanlar, müşterilerinin güvenliği için gereken her şeyi yapıyor, size de hayatınıza sahip çıkıp sokağa çıkmak kalıyor.