Ülkemizde artık geleneksel ve bir o kadar da vazgeçilmez bir lezzet haline gelen kahve üzerinde yapılan bir araştırma şoke eden bir sonuç ortaya koydu. Her gün defalarca tükettiğimiz bu lezzetle beraber karton veya kağıt bardak tüketimi de bu tür içeceklerin talebiyle son dönemde artış gösterdi. Hepimizin evde ve dışarda çokça kez tükettiği bu içeceğin tüketim şekli büyük sağlık sorunlarına sebebiyet verebiliyor. İşte kahveyi keyiften çok zehir haline getiren o detay...
Pandemiyle birlikte fazla kullanılmaya başlanan karton bardaklar sağlığı olumsuz etkiliyor. Aydın Adnan Menderes Üniversitesi Tıp Fakültesi Halk Sağlığı Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Prof.Dr.Filiz Abacıgil, dayanıklılık sağlamak için iç yüzeyinin polietilen plastik ile kaplanan karton bardakların sıcak suya maruz kalmaları ile birlikte bu tabakaların bozularak bardak içindeki sıvıya mikroplastikler karıştığını belirtti.
Hepimizin günlük hayatta tercih ettiği çoğu işletme artık kahve, çay gibi sıcak içecekleri karton bardakla servis ediyor. Ancak bu durum insan sağlığı açısından oldukça tehlikeli...
Suya ve sıcağa dayansın diye kullanılan maddeler sağlığa zarar veriyor
Aydın Adnan Menderes Üniversitesi (ADÜ) Tıp Fakültesi Halk Sağlığı Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Filiz Abacıgil, karton bardakların tehlike saçtığını ifade etti.
Karton bardakların dayanıklılık sağlanması için içerisinin polietilen plastik ile kaplandığını ifade eden Abacıgil,
"Tek kullanımlık bardakların yüzde 90-95 gibi büyük bir kısmı kağıttan yapılmış olmakla birlikte, su geçirmezlik, esneklik ve dayanıklılık sağlamak için iç yüzeyi, polietilen plastikten ve bazen de kopolimerlerden yapılmış hidrofobik bir filmle kaplanıyor. Yapılan çalışmalar, sıcak suya maruz kalmaları ile birlikte bu film tabakasının bozulduğunu, bardak içindeki sıvıya mikroplastiklerin yani 1 nanometre - 1 milimetre arası plastik parçacıkların, florür, klorür, sülfat, nitrat gibi iyonlar ile kurşun, krom, kadmiyum gibi ağır metallerin geçtiğini göstermektedir" dedi.
