Obeziteyle mücadelede idolleşen Amber Rachdi'nin hayat hikayesi, kendisiyle aynı kaderi paylaşan yüzlerce kişiye umut oldu. 5-10 kilo fazlası olup hayıflananları utandıran Rachdi, azmin sonunda ulaştığı fizikle büyük beden mankenleri bile imrendirdi. Genç kadının 200 kilo vererek kazandığı zafer, kendisinden umudu kesen doktorları bile hayrete düşürdü. İşte, obeziteye savaş açarak yeniden doğan genç kadının son hali!
22 Haziran 1990'da ABD'nin Oregon eyaletinde dünyaya gelen Amber Rachdi, kendini bildi bileli obeziteyle mücadele ediyordu. Fas-Amerikan kökenli genç kadın henüz 23 yaşındayken 660 lb yani 300 kilograma ulaştı.
Beş yaşında 160 lb (75kg) olduğunu ifade eden ve hayatı boyunca fazla kiloyla yaşayan Amber Rachdi'nin hayatı yıllar geçtikçe kabusa döndü.
Gittiği doktorlar ona "30 yaşına kadar yaşamazsın" deseler de o gösterdiği azim ve çaba ile obeziteyle mücadele edenlere ilham kaynağı oldu.
Fazla kiloları sebebiyle yaşadığı sağlık sorunlarına sosyal hayatında yaşadığı sorunlar ve ilişkisinde yaşadığı problemler eşlik etti.
