Fransa'da yapılan bir araştırmada, 100.000'den fazla kişinin hafta boyunca yediği yemeklerin saatlerini tuttukları yemek günlükleri incelendi.
Akşam yemeğini en erken yiyenlerin üçte biri akşam 20.00'den önce, en geç gece yiyen üçte biri ise akşam 21.00'den sonra yedi.
Gönüllüler ortalama yedi yıl boyunca takip edildi; bu süre zarfında kalp krizi ve felç de dahil olmak üzere yaklaşık 2.000 kardiyovasküler hastalık vakası görüldü.
En geç saat 21.00'den sonra akşam yemeği yiyen kişilerde, genellikle "mini felç" olarak bilinen felç veya geçici iskemik atak geçirme olasılığı yüzde 28 daha fazlaydı.
Bu, akşam saat 8'den önce akşam yemeği yiyen insanlarla karşılaştırıldı.
