Pasta çay ve misafir sofralarının vazgeçilmez tatlısı ağlayan pastadır. Birçok farklı çeşidi olan pastanın en pratik hali bol soslu ağlayan pastadır. Yapılışı gayet kolay olan bu ağlayan pasta tarifi çayınızın ve kahvenizin yanına tat katacak. Bu eşsiz lezzet tarif defterinizde ilk sıraya yerleşecek. Çay ve kahvenizin yanına atıştırmalık lezzetler arıyorsanız bu tarif tam size göre. Peki Gelinim Mutfakta ağlayan pasta nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir?
MALZEMELER
3 yemek kaşığı kakao (25 gram)
4 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
4 yemek kaşığı süt
1 paket hazır çikolata sosu
2 paket krem şanti
1,5 su bardağı süt (kek pişince üstüne dökülecek)
Yumurta ve şekeri iyice çırpın. Sütü, kakaoyu, vanilini, kabartma tozunu ve elenmiş unu ekleyip tekrar çırpın. Dikdörtgen borcamda yaklaşık 30 dk. 160 derecede keki pişirin. Kek pişince 1,5 su bardağı sütü kekin üstüne dökün. Krem şantiyi sütle çırpın. Çikolata sosunu da paketteki tarife göre hazırlayın. Krem şantiyi soğuyan kekin üzerine yayın ve daha sonra soğuyan çikolata sosunu da krem şantinin üstüne yayın. Pastayı en az 2 saat buzdolabında bekletelim.
